Los estatutos de la Fundación Las Edades del Hombre recogen los objetivos que desde los inicios mueven a la institución:
"Conservar, restaurar, investigar y difundir el patrimonio que tienen las once diócesis católicas en Castilla y León, en orden a la evangelización".
La motivación con la que la institución ha perdurado en el tiempo desde 1988 ha sido la de promover y alimentar la fe cristiana través de conocer, cuidar y divulgar ese arte religioso. El patrimonio diocesano en Castilla y León es numéricamente el más importante de todas las regiones de Europa. Supone casi el 80% del total de la comunidad y roza el 50% del de toda España. Nuestra responsabilidad es mantenerlo vivo y ponerlo en manos de la siguiente generación.
